Čokolada je jedna od glavnih sastojaka većina kolača i torti. Međutim, topljenje čokolade ume da bude veoma nezgodno. Ona lako može da zagori, dodavanje vode ili mleka može previše da je razredi, a nekad se ne stegne dobro
Verovatno ćete pitati kako vam to ranije nije palo na pamet kada vidite kako se radi. Sve što treba da uradite jeste da napunite šerpu vodom i da je prokuvate. Kad voda proključa, spustite upakovanu čokoladu u nju. Proces topljenja je gotov za svega nekoliko minuta. Posle toga isecite omot i sipajte čokoladu gde želite.
Video:
Komentari (0)