Ako vam pohovano belo meso često ispadne suvo, postoji jednostavan trik koji će vam potpuno promeniti način pripreme – umesto jaja, koristite majonez.
Pohovano belo meso, bilo da su u pitanju šnicle ili štapići, jedno je od omiljenih domaćih jela, a tajni sastojak koji ga može učiniti znatno sočnijim i ukusnijim je upravo majonez. On ne samo da daje bolji ukus, već doprinosi i hrskavijem pohu.
Dakle, sve radite kao i obično – brašno, prezle, začini – ali jaja zamenite majonezom. Rezultat će biti mekano, sočno meso s neodoljivom koricom.
Bonus video:
Komentari (0)