Mnogi misle da se sezona u bašti završava s poslednjim letnjim plodovima, ali istina je da jesen donosi nove mogućnosti.
Septembar je idealan trenutak da osvežite gredice i posadite
koje odlično podnosi niže temperature. Tako ćete produžiti berbu, obezbediti raznovrsne i zdrave obroke tokom hladnijih dana i postaviti čvrste temelje za prolećnu sezonu.
Zeleno lisnato povrće
i blitva posebno su zahvalni jer brzo niču i dobro podnose niže temperature. Umesto čekanja da formiraju glavice, možete brati spoljašnje listove kad god vam zatrebaju - biljka se obnavlja sve dok ne nastupe ozbiljni mrazevi. Ako sejete u razmacima od dve do tri nedelje, obezbedićete stalnu zalihu svežih listova.
Salatno bilje
Rukola i mizuna su odličan izbor za ranu jesen - spremne su za berbu već tri do četiri nedelje nakon setve. Njihovi listovi rastu ponovo nakon "šišanja", pa možete stalno brati spoljašnje delove. Daju laganu pikantnost i osvežavaju svaku jesenju salatu.
Korenasto povrće
Često zapostavljene,
i zimske rotkvice savršeno podnose hladnoću i obogaćuju jelovnik tokom kasne jeseni. Ako ih posadite na vreme, vadićete sveže korenove sve do jačih mrazeva. Osim toga, odlično popunjavaju prazne gredice u bašti.
Biljke poput spanaća, rukole ili zimske rotkvice ne samo da obogaćuju ishranu, već i donose radost berbe u vreme kada se priroda povlači, navodi
Komentari (0)