Redovno ispijanje ovog napitka može pospešiti probavu, ojačati imunitet i podržati funkciju jetre. Uz to, sve više se govori o njegovom potencijalu u prevenciji određenih vrsta karcinoma. Zahvaljujući snažnim antioksidativnim svojstvima, "

Box: zlatno mleko
" deluje blagotvorno na organizam, a toplina napitka, u kombinaciji s odgovarajućim začinima i masnoćom, maksimalno aktivira moć kurkume, piše
Box: Healthline.

Kurkumin – tajno oružje kurkume

Box: Kurkuma
sadrži oko 3 % kurkumina – aktivnog sastojka koji joj daje prepoznatljivu narandžastu boju i obiluje zdravstvenim dobrobitima. Kurkumin je poznat po tome što pospešuje probavu masti i šećera, pomaže u regulaciji upala u telu i može pridoneti procesu mršavljenja.

Recept za zlatno mleko

Za pripremu ovog napitka trebaće vam nekoliko osnovnih sastojaka: kurkuma, malo bibera i izvor masnoće, poput mleka (kravljeg ili biljnog), kokosovog ulja i sl. Ova baza može se dodatno obogatiti začinima i dodacima po vašem izboru.

Box: Image
 

 

Sastojci:

2 dl mleka (organskog, bademovog, kokosovog, ovsenog...)
1 kašičica kurkume u prahu
1/2 kašičice cimeta
Prstohvat crnog bibera
Komadić oguljenog korena đumbira ili 1/4 kašičice đumbira u prahu
Prstohvat kajenskog bibera (po želji)
1 kašičica meda ili javorovog sirupa

Priprema:

Sve sastojke izblendirajte dok ne dobijete glatku smesu. Prelijte smesu u lončić i zagrejte 3-5 minuta na srednje jakoj vatri, pazeći da ne proključa. Poslužite dok je napitak još topao i uživajte u njegovim blagodatima!

Bonus video:

 

Box: TikTok video