Neke namirnice poboljšavaju varenje i zdravlje creva, dok druge deluju potpuno suprotno i izazivaju nadutost stomaka. Hrana koja šteti zdravlju creva takođe usporava metabolizam i time uzrokuje gojenje. Američki dijetolog i nutricionista Ebi Grim izdvojila je 2 namirnice za koje svi misle da su zdrave, ali - štetne su za creva.
Voćni jogurti
Jogurti koji sadrže šećer mogu imati štetno dejstvo na creva, jer izazivaju nadutost stomaka i problem sa varenjem. Prekomerni unos šećera može poremetiti ravnotežu crevnih bakterija i dovesti do upale. "Mnogi voćni jogurti koji se kupuju u prodavnicama imaju previše dodatog šećera, što premašuje preporučeni dnevni unos. Višak šećera podstiče rast štetnih crevnih bakterija, što dovodi do upala, nadutosti i problema s varenjem. Određeni jogurti sadrže veštačke zaslađivače, za koje studije pokazuju da bi potencijalno mogli poremetiti sastav crevne mikroflore i tako doprineti gojenju", ističe doktorka.
Žitarice s veštačkim zaslađivačima
Veštački zaslađivači, koji se često dodaju hrani radi poboljšanja ukusa, mogu poremetiti ravnotežu crevnih bakterija i naštetiti zdravlju creva. Osim toga, nutricionista sugeriše da konzumiranje veštačkih zaslađivača može ometati prirodnu regulaciju apetita u telu i potencijalno doprineti povećanom unosu kalorija, a time i gojenju.
"Ne samo da su žitarice često siromašne vlaknima, imaju malo hranljivih materija, već često sadrže šećer, šećerni alkohol i veštačke zaslađivače koji mogu poremetiti rad creva. Šećerni alkoholi mogu uzrokovati nadutost i grčeve u želucu i poremetiti sastav dobrih i loših bakterija u crevima“, kaže dijetolog.
Komentari (0)