Riba je često na listi najzdravijih namirnica, ali nisu sve vrste ribe podjednako dobre za vaše zdravlje. Neke sadrže korisne omega-3 masne kiseline i druge hranljive materije, dok druge mogu biti zasićene živom i toksičnim jedinjenjima.

Prema rečima nutricionistkinje Mišel Rautenštajn, veoma je važno

Box: birati ribe
koje najviše doprinose zdravlju, dok bi neke trebalo u potpunosti izbaciti iz ishrane.

NAJBOLJE RIBE ZA ZDRAVLJE

1. Sardina – sitna riba, ali nutricionistički moćna! Sardine su jedan od najzdravijih izbora jer su:

- Bogate omega-3 masnim kiselinama (EPA i DHA)

- Dobar izvor kalcijuma – pomaže zdravlju kostiju

- Sadrže vitamin D

Box: Image
 

 

Omega-3 masne kiseline koje se nalaze u

Box: sardinama
pomažu u očuvanju zdravlja srca i mozga, dok kalcijum doprinosi čvrstini kostiju.

2. Losos – kralj zdravih masnoća. Losos je među najcenjenijim ribama zbog:

- Visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina

- Kvalitetnih proteina

- Protivupalnih svojstava – koristan kod artritisa

Redovno konzumiranje lososa može pomoći u:

- Smanjenju rizika od srčanih bolesti

- Regulaciji krvnog pritiska

- Smanjenju triglicerida

Studije pokazuju da osobe koje često jedu losos imaju manji rizik od depresije i kognitivnog pada.

NAJGORE RIBE ZA ZDRAVLJE

1. Tuna – zdrava i bogata vitaminima B6 i B12, ali:

- Sadrži relativno malo omega-3

- Ima visok nivo žive – posebno opasno za decu i trudnice

Box: Image
 

 

Preporuka: Maksimalno 1–2 puta nedeljno, a potpuno treba da je izbegavaju trudnice, dojilje i mala deca.

2. Morski pas – visoko zagađena riba. Riba koja deluje egzotično i moćno, ali nutricionisti upozoravaju: "Morski pas ima veoma visok nivo žive – to je neurotoksin. Ne treba ga konzumirati, naročito ne trudnice i deca."

Dugotrajna izloženost živom može dovesti do:

- Oštećenja mozga

- Problema s pamćenjem i motorikom

- Problema sa razvojem kod dece.

Video:

Box: TikTok video