Den Batner, autor bestselera New York Timesa i stručnjak za dugovečnost, godinama istražuje tzv. Plave zone – regije u svetu u kojima ljudi redovno doživljavaju
Za razliku od ekstremnog pristupa biohakera Brajana Džonsona, Batner zagovara umeren, održiv stil života temeljen na navikama stogodišnjaka, piše UNILAD.
Plave zone uključuju mesta poput Okinave u Japanu, Sardinije u Italiji i Loma Linde u Kaliforniji, gde žive brojni adventisti poznati po zdravoj ishrani i izbegavanju poroka poput alkohola i cigareta.
Batner veruje da
“Ne smeta mi ako se s vremena na vreme počastite, ali ove stvari jednostavno ne bi trebale prelaziti prag vaše kuće”, izjavio je Batner u videu na TikToku.
1. Prerađeno meso
"Znamo da nije zdravo", upozorava Batner. To uključuje šunku, kobasice, salame i hrenovke.
2. Pića zaslađena šećerom
Ova pića su, kako Batner kaže, “izvor broj jedan rafinisanog šećera u američkoj ishrani”. Studije pokazuju da su direktno povezane sa gojaznošću, dijabetesom tipa 2 i drugim hroničnim bolestima. Centar za kontrolu i prevenciju bolesti u SAD-u upozorava da su upravo ova pića najveći izvor dodatih šećera u ishrani prosečnog Amerikanca.
3. Slane grickalice
Slane grickalice, poput čipsa i slanih pereca, pune su nezdravih masti i natrijuma. “To su prazne kalorije”, ističe kardiolog Loren Boldvin – kalorije koje ne nude nikakvu nutritivnu vrednost, ali podstiču prejedanje.
4. Slatkiši
Kao i ostale visoko prerađene namirnice, slatkiši sadrže velike količine šećera, a povezani su sa gojaznošću, karijesom i povećanim rizikom za dijabetes tipa 2. Batner ih ne zabranjuje potpuno, ali savetuje: “Ako ih volite, konzumirajte ih van kuće, povremeno – i vidimo se kad navršite 100”.
Bonus video:
Komentari (0)