Kakao je bogat flavonoidima, prirodnim antioksidansima koji štite krvne sudove od oštećenja.
Ove supstance poboljšavaju elastičnost arterija i povoljno utiču na cirkulaciju, što je važno za zdravlje srca, kako pokazuje jedna studija.
Stručnjaci naglašavaju da flavonoidi mogu smanjiti nivo „lošeg“ LDL holesterola, dok istovremeno podstiču proizvodnju azot-monoksida, jedinjenja koje opušta krvne sudove i olakšava protok krvi.
Redovno, ali umereno konzumiranje crne čokolade povezano je sa smanjenim rizikom od
Neka istraživanja pokazuju da ljudi koji povremeno jedu crnu čokoladu imaju stabilniji krvni pritisak i manju sklonost ka upalnim procesima u organizmu.
Važno je napomenuti da crna čokolada nije „čudesni lek“, već namirnica koja može biti deo zdravog životnog stila, uz balansiranu ishranu, redovnu fizičku aktivnost i izbegavanje nezdravih navika.
Lekari i nutricionisti naglašavaju umerenost, jedna do dve kockice crne čokolade dnevno dovoljno su da se osete njeni potencijalni benefiti. Prekomerno konzumiranje, kao i kod svake kalorične hrane, može poništiti pozitivne efekte.
Takođe, važno je pažljivo čitati deklaracije, što manje šećera i dodataka, to bolje.
Kvalitetna crna čokolada treba da ima kratak i jasan spisak sastojaka.
Bonus video:
Komentari (0)